Kulinarik
frisch • regional • natürlich
Wir legen größten Wert auf Natürlichkeit und Nachhaltigkeit! Darum werdet Ihr bei uns am Buffet keine verpackten Lebensmittel finden.
Das Frühstück in deinem Hotel im Kaiserwinkl
Genießt unser Kaiserfrühstück, Euren allmorgendlichen Genussmoment. Reichhaltig und abwechslungsreich ist es natürlich, aber auch aus regionalen Produkten und – wo möglich – in Bioqualität: 16 Sorten Bio-Tee, Säfte, Wurst, Speck und Käse direkt aus Ebbs, Milchprodukte vom Bergbauern und Eier aus der Region, regionale Marmeladen und heimischer Honig. Dazu reichen wir unser selbstgebackenes, frisches Brot. Für Kuchen verwenden wir die Eier unserer eigenen Orpington-Hühner.
Bei schönem Wetter könnt Ihr das Frühstück auf unserer Sonnenterrasse mit atemberaubendem Blick auf den Zahmen Kaiser und die St. Nikolauskapelle.
Das Vitalfrühstück kostet 22€ pro Person inklusive Heißgetränken. Wir haben täglich für Euch von 07:00 - 11:00 Uhr geöffnet. Genießt auch unser Specialfrühstück am 11. Mai - zum Muttertag!
Wir freuen uns auf Eure Reservierungen!
derFRÜHSTÜCKSCLUB
derFRÜHSTÜCKSCLUB ist nicht nur ein Club zum frühstücken. In Zukunft wird es immer wieder Frühstückstage der besonderen Art geben. Wir haben bereits ein paar Frühstücksevents für Euch geplant und weitere sind bereits in der Planung. Bleibt gespannt!
Im Eventkalender findet Ihr alle unsere Frühstücksspecials, für einen perfekten Start in den Tag!
Egal ob sportlich wie z. B. beim Yoga mit Frühstück oder aber künstlerische Köstlichkeiten für die Ohren bei einem Musikbrunch - da ist für jeden was mit dabei!
Unsere Prinzipien
Kulinarisch gesehen findet Ihr an unserem Buffet und auf Euren Tellern vorrangig Regionales, Saisonales und, im Rahmen unserer Möglichkeiten, Eigenes. Wir achten auf möglichst kurze Wege und eine gute Qualität der Zutaten und Produkte – natürlich auch bei unserer Getränkekarte. Dort finden sich hausgemachte Kräutergetränke in Bio-Qualität, Weine vorrangig aus Österreich, und Mineralwasser aus dem Bezirk Kufstein.
Unsere Halbpensions-Wochenenden
Wir lieben Kreativität! Vor allem in der Küche macht es besonders viel Spaß, kreativ zu sein. Davon dürft Ihr nun auch probieren: Ab sofort habt Ihr an ausgesuchten Wochenenden die genussvolle Möglichkeit, im Rahmen Eures Aufenthalts bei uns im Haus zu Abend zu essen.
Gastgeberin Christina Osl kreiert ein wundervolles 4-Gänge-Menü aus der Naturküche und lädt Euch zum bewussten Schmausen ein. Wir zaubern übrigens auch gerne vegetarische oder auf Wunsch vegane Varianten.
An folgendem Wochenende bieten wir die gesunde Halbpension an:
09.05. - 11.05. 2025
22.05. - 25.05. 2025
22.08. - 24. 08. 2025
03.10. - 05.10. 2025
10.10. - 12.10. 2025
07.11. - 09.11. 2025
Aperitif-Zeit
Der Tag war schön, neigt sich dem Ende zu. Am Abend genießt Ihr vielleicht einen erfrischenden Hibiskus-Spritz an unserer Hotelbar. Wenn Ihr mögt, nehmt Ihr Euren entspannten Drink zum Ausklang noch auf die Terrasse mit und hört im Sommer den Grillen beim Zirpen zu.
Restaurant-Empfehlungen
Wir haben für Euch eine Liste von ausgezeichneten Gasthäusern und Restaurants in der nahen Umgebung zusammengestellt, damit Ihr kulinarisch auch abends bestens versorgt seid.
- „Landhotel zum Oberwirt“, Ebbs – 800 m
- Gourmethotel „Der Unterwirt“, Ebbs – 800 m
- Funarena "Hallo Du" mit "Ebbser Trattoria", Ebbs - 1,5 km
- Gasthaus „Sattlerwirt“, Ebbs – 2,2 km
- Café Restaurant „Zacherl“ – 2,6 km
- Gasthaus "Metzgerwirt", Niederndorf - 2,7 km
- Gasthof „Ledererwirt, Ebbs – 3,3 km
- „Aschingeralm“, Ebbs – 4,8 km
- "Alpengasthaus Beham Ried", Niederndorf - 4,9 km
- Gasthaus „Kölnberg“, Ebbs – 5 km
- Gasthaus „Weinstadl“, Kufstein – 6 km
- Hauben-Restaurant „Viktorias Home“, Kufstein – 7,4 km
Guten Appetit!
